Published On Mar 7, 2024
꽁치캔 국물까지 다 넣고 김치찌개 끓이니 감칠맛 폭발입니다~👍💯@genies_kcook
재료:김치450~500g,꽁치캔1개,청양고추2개,다진마늘1T듬뿍,된장,고춧가루
1.김치와 청양고추,두부는 적당한크기로 자른다.
2.물1~1.2L에 국물용멸치 넣고 육수낸다.
3.멸치 건진후 김치와 김치국물(약간) 넣고 끓이다가 거품제거하고 중불에 푹 끓인다.
4.꽁치캔 국물까지 다 넣고 청양고추와 다진마늘, 맛술1T,고춧가루1T,두부 넣고 같이 끓인다음 후추로 마무리한다
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