Hari Ummi Nak Masak Rendang Minang Cara Ummi Ye😁
Bahan bahannya
1 kg daging lembu
500 ML santan pekat
25 biji lada kering di kisar halus
6 biji bawang merah dikisar halus
1 biji bawang holland dikisar halus
4 ulas bawang putih dikisar halus
5 batang serai di kisar halus
5 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
2 inci kunyit hidup dikisar halus atau 2 sudu kecil serbuk kunyit
2 inci lengkuas dikisar halus
7 biji cili Api dikisar halus
4 sudu makan keresek
½ keping gula melaka atau 2 sudu makan gula perang.
Garam,perasa secukup rasa.
5 sudu makan atau ½ cawan minyak masak
Cara masak tonton video😊
Selamat mencuba😊