اَلسَلامُ عَلَيْكُم وَرَحْمَةُ اَللهِ وَبَرَكاتُهُ‎

RESEPI RENDANG DAGING ANAK PERANTAUAN

Sempena AIDIL ADHA... SAYA SHAREKAN
resepi rendang daging dari anak perantauan versi cili kering.. walaupon x dapat pulang ke kampung... Raya perlu diraikan... mengingatkan sebuah pengorbanan..moga Resepi ni bermanfaat buat semua.. SALAM IDUL ADHA BUAT SEMUA YANG YANG BERAGAMA ISLAM...

BAHAN2:

1.5 kg daging
500ml santan kotak
3-4 senduk kering kisar
2 biji buah keras ditumbuk
6 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
2 senduk kerisek
3 batang serai di ketuk

bahan kisar*
4 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
kunyit hidup
3 batang serai
1 inci lengkuas
1 inci halia
5 biji cili padi


minyak
garam
gula
perasa
air 500ml

cara masak

tumis bahan kisar,masukkan cili kering kisar,biar seketika,masukkan daging..
biar empuk...masukkan garam perasa dan gula...masukkan serai dan buah keras..
masukkan kerisik...kacau sekata...msukkan sntan dgn air..biar mereneh...masukkan daun limau purut dan daun kunyit.. biarkan smpai kering... kemudian padamkn api ...klau suka berkuah biarkn seketika shja... dan ttupkn api.. siap!


Selamat mencuba 😊🌹

kalau x fham boleh klik video
dibawah...ada cara penyediaannya...

#rendangdaging
#resepirendang
#aidiladha
#hariraya
#anakperantauan









#rendangdaging
#resepirendangdaging