今回は、トマトの保存方法をご紹介します。
栄養価が一番のっているので、真夏に作るのが一番！
そして、トマトが収穫できなくなった秋や冬に、ミートソースやカレー、鍋などに入れて使います。
トマトは、完熟手前の物を選んでくださいね！

動画では、トマトを漬けるシロップは、お砂糖でご紹介しています。
お塩で作りたい方のために、お塩の場合の分量もご案内していますので、お砂糖の部分をお塩に置き換えて作ってみてください。


◇保存瓶の煮沸方法は、以下動画をご覧ください。
   • 保存瓶の煮沸方法🌰🍓🍇  


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