달큰한 겨울무로 보들보들하고 촉촉한 무조림 맛있게 만들기/
타조엄마 타조엄마
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 Published On Mar 2, 2024

*재료*
무 1/2개 (1.1kg)
물 1.2리터(타지않도록 중간중간 물을
더 추가해가며 끓이기)
대파 1대
청양고추 2개
양파 (소)1개(중간크기는 1/2개)
국물용멸치(중간멸치) 2줌 (40g)
다시마 5-6장(15g)
건표고 한줌 (10g)
*양념:진간장 4스푼
참치액 3스푼
미림 2스푼
고춧가루 4큰술
설탕 1스푼
다진마늘 2큰술

💚 무의 양과 상태에따라 양념과
끓이는 시간은 조절해주세요
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시청해주셔서 감사합니다🙏😃😊💗

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