재료
양파1/2개(대), 어슷썬 당근(대) 15장, 미니파프리카3개(빨,주,노)
청양고추2개, 사각어묵2장, 샤브샤브용 소고기250g, 시금치 크게한줌
당면 크게한줌
(어묵양념)
진간장1/2, 설탕1/2티스푼
(소고기양념)
진간장1/2, 설탕1/2티스푼, 다진마늘1티스푼, 후추
(당면삶기)
당면 크게 한줌, 진간장1/3컵, 흑설탕1
(잡채양념)
진간장1/3컵, 다진마늘1/2, 설탕2/3
들기름3, 통깨



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