안녕하세요? Easy Recipe 이지입니다. 부추김치는 겉절이처럼 담가서 바로 먹어도 맛있고, 살짝 익혀서 먹어도 맛있고 어떻게 먹어도 다 맛있는 별미김치에요. 여름이 되면 부추길이도 많이 길어지고 잎도 넙적해지는데요, 통통한 여름 부추를 감칠맛 나는 양념으로 맛있게 담그는 법을 소개합니다.