#잠봉뵈르
안녕하세요! 디망쉬입니다.

요즘 날이 풀리고 있는지는 모르겠지만,
봄이라 그런지 춘곤증으로 하로하루가 너무 피곤하고 잠만 오더라구요.

하지만 우리의 소중한 주말을 잠으로만 보내기에는 너무 아까워서
아침 일찍 나를 대접하는 잠봉뵈르 샌드위치를 만들었어요!

프랑스에서 쉬는날이면 집앞 샌드위치 가게에서 사서 공원에 가서 즐겨먹던 잠봉뵈르를 그대로 재현했습니다!
간단하고 맛있는 잠봉뵈르 여러분도 같이 만들어볼까요?


*재료
-맛있는 프랑스식 바게트~
-가염버터(저는 개인적으로 에쉬레 버터를 제일 선호합니다:)
-잠봉
-루콜라
-에멘탈 치즈
-올리브오일
-마늘

*레시피
-루꼴라를 손질 후 찬물에 파릇파릇하게 살려주세요.
-그리고 여긴 선택지인데 빵을 오일에 바사악~ 하게 구워 마늘을 문질러주면 맛있는 마늘향이 나는 바게트가 된답니다.
-그리고 빵에 얇게 저민 가염버터, 잠봉, 치즈~ 루 골라를 올려주면 끝입니다.

간단하고 레시피랄 게 없지만 정말 맛있는 샌드위치에요 꼭 한번 만들어서 커피와 함께 드셔보세요:)

그럼 Bon appétit !