Resep Olahan Ayam

1/2 kg daging ayam marinasi garam dan jeruk nipis kemudian goreng
2 cabai keriting merah
1 ruas jahe
5 daun jeruk
1 batang serai
2 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
300 ml air
minyak secukupnya

bumbu halus
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
8 cabai keriting merah

Selamat mencobanya :)