Resep Sop Iga Sapi

1 kg iga sapi diempukkan boleh dipresto atau rebus
2 wortel
2 kentang
seledri secukupnya
3batang daun bawang
5 siung bawang putih
2 sdt garam
2 sdt penyedap rasa
1 sdt lada bubuk
1,5 liter air
bawang goreng
minyak secukupnya

Selamat mencobanya :)