Published On Oct 20, 2015
Resipi Bubur Asyura
*** BUBUR ASYURA DAHLIA’S KITCHEN ***
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
BAHAN BAHAN KISAR ( Blend )
========================
2 Biji Bawang Besar
2 Genggam Bawang Putih
4 Sudu Besar Rempah Kari Daging
Halia Sebesar 2 Ibu Jari
BAHAN BAHAN NYA
================
2 Gayung Atau 2 Leng Beras
4 Helai Daun Pandan ( diikat )
2 Batang Kayu Manis
5 Biji Pelaga
3 Bunga Lawang
5 Biji Bunga Cengkih
Daging (example daging cincang, tetelan, lembu atau kambing ikut citarasa masing2, di hiris tipis)
1/2 Cawan Kacang Lepat ( dicuci dan direndam selama 10min, pastu ditos )
Kacang Gajus ( optional )
2 Kiub Beef Stock
Garam Secukup Rasa
Lada Sulah ( optional )
Sayur Campur Segenggam
Daun Sup Bawang
1 Kotak Santan ( saiz Sedang )
Air Secukupnya
**** Kalau ada family yg mengidap #GOUT, elakkan dr letak kekacang... Harap Maklum
Follow me on Facebook:-
/ dk.dahlia.7
/ dahliamohddali.yaya
Instagram:- / dahlia_sensasi
TQSM... Yours Sincerely,
DK