Resipi....

MEE SIAM KUAH DAHLIA’S KITCHEN
@@@@@@@@@@@@@@@@@

Bahan bahan yg ditunjukkan adalah utk 1 atau 1 1/2 Bungkus Mee Hoon


BAHAN BAHAN KISAR ( Blend )

2 Setengah Biji Bawang Besar
12 Ulas Bawang Puteh
50sen Cili Kering ( citarasa masing2 )
1 Setengah Genggam Udang Kering.

*** Bahan bahan yg dikisar adalah utk kuah dan mee siam nya...


BAHAN BAHAN LAIN...

Mee Hoon ( direndam dahulu )
1 Botol Taucu, ( dicuci, toskan dn ramas2 )
2 Genggam Asam Jawa ( dicampur bersama 5 mangkuk air )
$1 Kacang Tanah ( digoreng dan di kisar )
3/4 Kotak Santan (saiz kecil )
Garam Secukup Rasa
1 Setengah Cawan Gula


BAHAN BAHAN TABURAN

Daun Kucai
Limau Kasturi atau limau sambal
Telur Rebus
Taugeh
Tahu ( dipotong dadu kecil dn digoreng )
Sambal Tumis ( optional )


***Cara cara membuat sila rujuk pada Tuitorial Video.
Selamat Mencuba...
Ihklas Dari Saya Manfaat Untuk Semua...