Zuccheri e salute: pregi e difetti del loro consumo
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 Published On Jun 26, 2023

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In questo video affrontiamo il tema di una dieta con basso contenuto di zuccheri. Gli zuccheri semplici, in particolare, possono causare picchi glicemici dannosi per la salute ed essere alla base un aumento del peso corporeo, se assunti in quantità eccessive.

In questa rubrica 'Fake Food, sfatiamo i falsi miti sul cibo' cercheremo di scoprire se queste notizie sull'alimentazione e sul cibo siano vere o false alla ricerca di una verità che permetterà di avere un'alimentazione sana e sicura.

Ecco cosa scoprirai guardando questo video prodotto da:

TellyFood: https://www.tellyfood.it/
Agronotizie: https://www.agronotizie.it/

1) Zucchero raffinato vs zucchero di canna

2) Quanto zucchero al giorno?

3) Pregi e benefici di una dieta ricca di zucchero

4) Una dieta povera di zuccheri: facciamo qualche esempio

Intervista a Greta Caprara, ricercatrice e biologa nutrizionista presso IEO-Istituto europeo di oncologia sede di Milano.

TellyFood® (https://www.tellyfood.it) la storia dei tuoi prodotti dal campo alla tavola. Guarda anche sul canale YouTube di TellyFood® i webinar che abbiamo realizzato.

Ecco i principali temi trattati nell'intervista:
00:00 Zucchero raffinato vs zucchero di canna
00:54 Quanto zucchero al giorno?
01:16 Una dieta povera di zuccheri

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