Ein rundes Zupfbrot - originell im Aussehen, lecker und einfach in der Zubereitung. Eignet sich ausgezeichnet für Grillzeit, Picknick oder Party!
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WEITERE BROT-VIDEOS:
Süßes Zupfbrot
https://goo.gl/Jg3NTx
Goldgelbes Fladenbrot https://goo.gl/08oN5L

ZUTATEN:
• 1 Würfel frische Hefe, alternativ 1 Päckchen Trockenhefe
• 750 g Mehl
• 1/2 TL Zucker
• 1 EL Salz
• 5 EL Öl
• 125 g weiche Kräuterbutter, fertige oder selbst gemacht, z. B. mit Schnittlauch, Thymian und Rosmarin

Das Brot bei 200 Grad, Umluft 180 Grad, für 35-40 Minuten backen.

Viel Spaß beim Backen - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus "Chefkoch vegetarisch", S. 49.