Habt ihr dieses Zupfbrot mal gemacht?
Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit!
Ich verspreche euch, Ihr werdet begeistert sein!
Das ist schnell gemacht und perfekt als Grillbeilage!


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  / jessisdreamcakes  

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Zutaten für den Hefeteig:
600 g Mehl
300 ml Wasser ( lauwarm )
60 ml Öl ( Sonnenblumen oder Raps )
2 TL Salz
1/2 TL Zucker
1 Würfel frische Hefe oder
2 P. Trockenhefe




Zutaten für die Kräuterbutter:
125 g Butter ( weich )
1 Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
1 TL Salz
2 Knoblauchzehen
1 Spritzer Zitronenkonzentrat


Bei 180°C Umluft für 25 - 30 Minuten Backen!
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