Sobald die #Espressomaschine aufgestellt ist und die Mühle eingestellt ist, steht dem perfekten Espressogenuss nichts mehr im Weg ... oder? Womöglich seid Ihr mit eurem #Espresso trotz vermeintlich perfekter Einstellung nicht so zufrieden, wie erwartet. Grund dafür können tückische Fehler bei der Puck-Vorbereitung sein.

In diesem Video möchten wir euch zwei typische Fehlerbilder bei der Espressozubereitung aufzeigen, sowie ein Beispiel für eine gelungene Espresso-Extraktion.

Für das Verständnis vom Espresso zeigen wir euch außerdem die "Salami-Shot" Methode. Sie hilft, die verschiedenen Phasen der Espresso-Extraktion zu visualisieren und zu schmecken.

Wir sind gespannt auf euer Feedback!
Euer Team Brewspire

#tamper
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Inhalt:
0:00 Einleitung
1:37 Der richtige Kaffee
2:28 Fehlerbild 1: schiefes Tamping
4:02 Fehlerbild 2: falscher Tamper
6:14 korrekte Espressozubereitung
9:00 Der "Salami-Shot"
13:40 Phasen der Espresso-Extraktion
14:40 Schluss

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Musik:
Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/all-good-folks/b...