bahan2 nya
...................
2 kilo daging kambing
1 biji bawang Holland
8 ulas bawang putih( di ketuk
2 inci halia ( ditumbuk
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 sk rempah sup
1 batang carrot
4 batang saderi
2 kuib ayam/ daging
sedikit lada hitam


p/s rebus daging kambing 10 minit Dan buang air nya Dan tambah air rebus semula selama 5 minit