[핫클립] 김치 위에 핀 하얀 곰팡이는 왜 생길까? / YTN 사이언스
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 Published On Dec 10, 2023

김장 김치나 된장 표면에
하얗게 핀 물질을 본 적이 있을 것이다.
이런 골마지는 어떻게 생기는 것일까?

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#골마지 #발효 #미생물 #효모 #김치
김치 위에 핀 하얀 곰팡이는 왜 생길까? / YTN 사이언스
[YTN 사이언스 기사원문] https://science.ytn.co.kr/program/vie...
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