애써 담근 김장김치를 뒤덮은 흰색의 골마지! 그 정체는 뭘까요? 골마지 낀 김치는 먹어도 될까요? 애초에 골마지가 끼지 않게 하려면 어떻게 해야 할까요? 이 모든 질문에 답해드립니다!
▶ 참고자료 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30392...
▶ 좀 더 알고 싶다면? 유산균 풍부한 김치 담그기    • 이것만 알면 우리집 김치도 유산균 폭탄! 김치 유산균 살리는 재료,...  
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