Published On Jul 7, 2024
반찬 없을 때 뚝딱 만들 수 있는 진미채무침
불 쓸 필요없이 양념에 무치고 렌지 돌리면 끝
누구나 쉽게 만들 수 있으니까
집에 반찬 필요할 때 순식간에 만들어보세요.
딱딱하지 않고 촉촉해서
밥 위에 얹어먹으면 술술 넘어가요.
#진미채 #진미채무침 #전자레인지
전자레인지 진미채무침(4인분)
[재료]
진미채 300g, 통깨 1T, 뜨거운 물 200ml
[양념장]
고추장 1T,고춧가루 1T, 진간장 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 올리고당 2T, 마요네즈 1/2T, 물 2T
[조리순서]
1. 뜨거운물에 오징어채를 3분정도 담가요.
2. 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진마늘, 참기름, 올리고당, 마요네즈, 물을 섞어서 양념장을 만들어요.
tip. 물기는 꽉 짜지 않고 살짝만 털어서 사용해주세요.
3. 담가둔 오징어채를 건져 양념과 함께 버무려요.
4. 비닐 랩을 씌워서 전자레인지에 2분 돌려요.
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