#اسرار صنية "فتة اللحمة" بالخل والثوم #فتة مصرية بتركات "زوزو"ماينفعش تفوتك #حصرى😋😋
هل تبحث عن أكلة مصرية تقليدية غنية بالنكهات لتُبهر بها عائلتك وأصدقائك؟ إليك وصفة فتة اللحمة بالخل والثوم، طبق شهي يجمع بين غنى اللحم ونكهة الثوم الحارة وحدة الخل المنعشة، لخلق تجربة طعام لا تُنسى.
مكونات سهلة:

لحم مفروم أو قطع لحم حسب الرغبة

خبز عربي مقطع مكعبات

أرز أبيض مطبوخ

مرق اللحم

ثوم مفروم

خل

عصير طماطم
سمن

ملح وفلفل أسود

مكسرات حسب الرغبة (للتزيين)

خطوات بسيطة:

تحضير اللحم: نُتبّل اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود، ثم نقليه في مقلاة حتى ينضج.

تحضير الصلصة: في نفس المقلاة، نُذوب السمن ونُضيف الثوم المفروم ونُقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون. ثم نُضيف الخل وعصير الطماطم ونُحرّك المزيج حتى يغلي.

تجميع الفتة: في طبق التقديم، نُرصّ قطع الخبز المحمّص.

نكّهة غنية: نُسكب المرق على الخبز، ثم نُضيف اللحم المُتبّل.

طبقة من الأرز: نُوزّع الأرز المطبوخ فوق اللحم.

صلصة مميزة: نسكب الصلصة المُحضّرة على الأرز.

لمسة نهائية: نُزيّن الفتة بالمكسرات حسب الرغبة.

نصائح إضافية:

يمكن إضافة المزيد من الخضروات إلى الفتة، مثل البصل المقلي أو الفلفل الأخضر.

يمكن استخدام أنواع مختلفة من المكسرات، مثل الجوز أو اللوز أو الكاجو.

تُقدّم الفتة ساخنة مع السلطة الخضراء أو اللبن.

النتيجة:
ستحصل على طبق فتة باللحمة والخل والثوم غني النكهة وشهي المذاق، يليق بالمناسبات العائلية والأعياد.