#콩나물요리 #콩나물볶음 #콩나물무침
오늘은 콩나물 무침을 만들어 보겠습니다
안녕하세요 맛있는것을 만들어 드리는 남자
맛있는것을 소개하고 요리해 드리는 남자
서오릉해신명가 본점과 2호점을 운영하고 있는
오너쉐프겸 요리유튜버 썰맨 입니다.

👨‍🍳 레시피 및 준비물
콩나물 500g
식초 2스푼 넣고
15분간 물에 담궈놓기

콩나물소스
고추기름 2스푼
참기름 1스푼
고추가루 2스푼
까나리액젓 2스푼 (국간장과 1:1 또는 국간장만 사용가능)
다진마늘 1스푼(작게)
mag 1/4 스푼
다진파 1스푼
참깨 1/2스푼
꽃소금 후간조정


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