ホワイトチョコレートで作るガトーショコラ
オレンジがふわりと香る優しい味わいに仕上げました。

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■ 材料（15cmホール1台分）
《フィリング》
・ドライオレンジ / 60g
・グランマルニエ / 10g

《生地》
・バター(食塩不使用) / 70g
・ホワイトチョコレート / 120g
・卵黄 / 50g
・卵白 /8 0g
・微粒子グラニュー糖 / 35g
・薄力粉 / 50g

《トッピング》
・溶けない粉砂糖 / 適量

《使用した道具》
・ブリキデコ型　共底 / 1個
・底紙15cm / 1枚
・横紙15cm / 1枚

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ドライ　マンダリンオレンジ / 100g
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・クーベルチュールチョコレート フレーク(ホワイト) / 200g
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