Published On Sep 25, 2023
백종원식 김치볶음밥을 변형했어요~
NO설탕식에 덜짜게요..
김치와 베이컨이 간간해서 간장양도 확 줄였더니 제입맛에 잘 맞아요🤣
재료:김치300g,베이컨6장,대파,밥(3인분같은2인분양),계란,김가루
1.대파는 파기름용으로 넉넉하게 편썰고, 베이컨6장은 뜨거운물에 담가 불순물 제거후 얇게 썰고,김치는 잘게 썰어 김치국물 약간 추가해둔다.
2.식용유2T 두르고 대파 넣고 파기름 먼저 낸후 베이컨도 같이 볶아준다.
3.베이컨이 익으면 김치 넣고 충분히 익히고 진간장1T 넣고 끓인후 빠르게 섞고 고춧가루2T 넣고 섞는다.
4.밥(3인분같은2인분) 넣고 중약불로 줄인후 잘 볶아주고 후추도 넣어준다.
5.그릇에 볶음밥과 계란,김가루,통깨 올려 마무리한다.
@genies_kcook
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