🍽 Tops Book อร่อยปักหมุดสัปดาห์นี้ เชฟบุ๊คขอพาทุกคนไปเยือน จ.พัทลุง ดินแดนขุมทรัพย์ธรรมชาติแห่งเมืองปักษ์ใต้ เพื่อเฟ้นหาวัตถุดิบเพชรเม็ดงามอย่างข้าวสังข์หยด ที่ไร่ข้าวสมบูรณ์ของ “พี่แตง” กันครับ
.
🌾 สินค้าข้าวพันธุ์พื้นเมืองตัวท็อป! การันตีความอร่อยด้วยสัญลักษณ์ GI ด้วยเหตุผลของรสสัมผัสที่นุ่มหนึบ ไม่ฝืดคอ และมีไฟเบอร์สูง จัดเต็มทั้งเรื่องความอร่อยถูกปาก รสชาติถูกใจ แถมยังเฮลธ์ตี้แบบนี้ ขออวยยศแรงๆ ให้เป็นข้าวเทวดาสุดมหัศจรรย์แห่งเมืองปักษ์ใต้ไปเล๊ย!
.
✨ เชฟบุ๊คเจอของดีมาเสิร์ฟถึงที่แบบนี้เลยขอรังสรรค์ “ข้าวสังข์หยดเปียกธัญพืช” เมนูขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารเกาหลีอย่างพัทจุก (팥죽) หรือโจ๊กถั่วแดง ให้พี่แตงลองลิ้มชิมรสแบบสับแบบใหม่กันสักหน่อย
.
🫘 อยากรู้ว่าเมนู “ข้าวสังข์หยดเปียกธัญพืช” จากวัตถุดิบคุณภาพแห่งเมืองพัทลุง จะอร่อยฟินจนพี่แตงประทับใจเบอร์ไหน? พบคำตอบในรายการ 🍽 Tops Book อร่อยปักหมุด EP.43 พร้อมกันตอนนี้ได้เลยครับ
..
🛒 สำหรับใครที่สนใจอยากลองทาน “ข้าวสังข์หยด” ของดี จ.พัทลุง สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดจริงใจ Farmers' Market” ที่ท็อปส์ หรือท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ในสาขาที่ร่วมรายการครับ
.
📍 และเพื่อนๆ คนไหนกำลังมองหาผลผลิตทางเกษตรสดใหม่จากไร่สวนของเกษตรกร ก็สามารถอุดหนุนและเช็กสาขาตลาดจริงใจทั้งหมดทางลิงก์นี้เลย! 👉🏻 https://bit.ly/3nCr1e8
.
🧂วัตถุดิบ
1. ข้าวสังข์หยดหุงสุก จ.พัทลุง
2. น้ำเปล่า
3. ลูกเดือยแห้งต้มสุก
4. ถั่วแดงในน้ำเกลือ
5. Tops น้ำตาลทรายขาว
6. Mery ลำไยอบกรอบ
.
🍳 วิธีทำ
1. ตั้งกระทะบนเตาไฟ เทน้ำเปล่าใส่ลงในกระทะให้ท่วมทั้งใบ จากนั้นปรับไฟระดับอ่อน แล้วใส่ข้าวสังข์หยดหุงสุก จ.พัทลุง ลงในกระทะ แล้วตามด้วยลูกเดือยแห้งต้มสุก และถั่วแดงในน้ำเกลือ
2. ต้มวัตถุดิบในกระทะไปเรื่อยๆ จนกว่าข้าวจะเริ่มแตกตัว หรือน้ำมีความขุ่นข้นยิ่งขึ้น
3. ปรุงรสด้วย Tops น้ำตาลทรายขาว ลงในกระทะปริมาณตามชอบ
4. คนให้น้ำตาลทรายขาวละลายเป็นเนื้อเดียวกับน้ำจนได้ที่ แล้วปิดเตาไฟ
5. ตักข้าวสังข์หยดเปียกธัญพืชใส่ลงในชามเสิร์ฟ ท็อปปิ้งด้วย Mery ลำไยอบกรอบปิดท้าย เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานขนมหวานสุดเฮลธ์ตี้จากสุดยอดวัตถุดิบคุณภาพดี จ.พัทลุงได้เลยครับ 🥰
.
🛒 ช็อปวัตถุดิบทำเมนู “ข้าวสังข์หยกเปียกธัญพืช” ได้ที่ท็อปส์ หรือช็อปออนไลน์ คลิก! 📲 https://topsonline.co/46kfaWi
🛒 Shop ingredients at Tops or Tops Online Click! 📲https://topsonline.co/46kfaWi
.
ฟรี! โค้ดส่วนลดสำหรับลูกค้าใหม่ 100.- เพียงช็อปครบ 1,000.-/ใบเสร็จ ที่ท็อปส์ ออนไลน์
เพียงกรอก Code: NEWYT23
.
Get ฿100 discount on your first purchase ฿1,000.-/receipt at Tops Online
Enter Code: NEWYT23
.
#TopsTV #TopsBook #EveryDayDiscovery #DiscoverExperience #ChefBook #เชฟบุ๊ค #ค้นพบทุกวันที่ไม่ธรรมดา #ข้าวสังข์หยด #โจ๊กถั่วแดง #พัทจุก