โดนัท เนื้อนุ่มๆ Home made donut พร้อมคำนวณต้นทุน | new new eat food
new new eat food new new eat food
122K subscribers
53,091 views
1.2K

 Published On Nov 18, 2021

ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 14 ชต. (210 กรัม)
น้ำตาล 3 ชต. (45 กรัม)
นมผง 2 ชต. (20 กรัม
ยีสต์ 1/2 ชต. (5 กรัม)
เกลือ 1/4 ชช. (1 กรัม)
ไข่ไก่#2 1 ฟอง
น้ำเปล่า 4 ชต. (80 กรัม)
เนยสด 2 ชต. (30 กรัม)

น้ำมันสำหรับทอด
น้ำตาลโดนัท 130 กรัม
ผงชาเขียว 10 กรัม
ผงมันม่วง 10 กรัม
ผงโกโก้ 10 กรัม

ถ้าไม่มีน้ำตาลโดนัทสามารถใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้ค่ะ แนะนำเวลาจะกินค่อยโรยผงนะคะ ถ้าทิ้งไว้นานเค้าจะละลายค่ะ

The ingredients
14 tbsp. (210 g.) All purpose flour
3 tbsp. (30 g.) Sugar
2 tbsp. (20 g.) Milk powder
1/2 tbsp. (5 g.) Yeast
1/4 tsp. (1 g.) Salt
Egg (60-64 g.)
4 tbsp. (80 g.) Water
2 tbsp. (30 g.) Butter

130 g. Donut sugar
10 g. Green tea powder
10 g. Purple sweet potato powder
10 g. Cocoa powder

Fanpage :   / 2321376831523217  

show more

Share/Embed