อั่งถ่อก้วยไส้ข้าวเหนียว อั่งท้อก้วย สูตรอาม่ามาเอง อร่อยมาก
ส่วนผสมของไส้มีดังต่อไปนี้
ข้าวเหนียว 2ถ้วยตวง
ถั่วลิสงคั่ว1/2ถต
กุ้งแห้ง1/2ถต
เห็ดหอมแห้งดอกกลาง5ดอก
เกลือ1ชช
ผงชูรส1/4ชช(ไม่ใส่ก็ได้)
ซอสถั่วเหลือง1ชต
ซอสหอย1ชต
คึ่นช่าย1ต้น
น้ำมันพืช1ชต
พริกไทยป่น1ชต
ส่วนผสมแป้งมีดังนี้
แป้งข้าวจ้าว1/2โล
แป้งมันหรือแป้งท้าว1/2โล
แป้งข้าวเหนียว1/4ถ้วยตวง
น้ำเปล่า750ml
น้ำมันพืช3/4ถต