COMO FAZER ENROLADINHO DE SALSICHA?

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Hoje nós vamos fazer enroladinho de salsinha, uma delícia, e além de tudo, você pode fazer para o seu lanche, o seu consumo, ou ainda, para vender e faturar uma graninha.

Ingredientes
- 3 xícaras de farinha
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 envelope de fermento em pó biológico
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- sal a gosto
- 16 salsichas cortadas ao meio ou você pode comprar a salsichinha aperitivo
- Gema para pincelar

Modo de Preparo
- Coloque a farinha no bowl, abra um buraco no meio, acrescenta o leite, a manteiga, o ovo, depois o açúcar e o fermento.
- Mistura tudo com as mãos até soltar da mão. Você pode sovar um pouquinho na pedra e leva para descansar e crescer em torno de 30, 40 minutos, depende do tempo. Se quiser que cresça mais rápido pode guardar dentro do micro-ondas ou deixe o forno LEVEMENTE aquecido e coloca para descansar nele.
- Cortar tirinhas e com um rolinho de abrir massa abre a tirinha, recheie com a salsinha, enrola e vai colocando na assadeira untada com óleo.
- Pincelar com a gema e colocar para assar por cerca de 30 a 40 minutos.

Dicas:
- Quem tiver máquina de fazer pão você pode fazer essa receita.
- Se você fez a massa e você não vai usar tudo ou você quer adiantar a massa para colocar depois para assar, então você pode por ela para crescer um pouco, e depois você armazena em um pote dentro da geladeira (se você for usar depois de 5, 6 horas).
- Caso não tenha rolo de abrir massa, substituir por uma garrafa.
- Você pode incluir esse salgadinho em kit festa.
- Para as salsinhas grandes você pode cortá-las ao meio ou em três, ou até fazê-las inteiras.