PAVÊ DELÍCIA - PRÁTICO E FÁCIL

✔ CONHEÇA MEU SITE: https://bit.ly/3Nzklbh

✔ INSTAGRAM: https://bit.ly/3ukg3xB

✔ NÃO CLIQUE AQUI: https://bit.ly/3I9Ww90


Eu vou ensinar para vocês uma receita de pavê fácil, prática e deliciosa, e se você usar a imaginação você pode variar essa receita com muitas coisas. Eu vou fazer com aquele chocolate BIS e com nozes, mas você pode fazer só com nozes, só com castanha, frutas cristalizadas, frutas secas, uva passa, damasco, sonho de valsa, chocolate picado, e assim como você pode fazer só o creme com bolacha, não precisa necessariamente colocar uma coisa a mais.
Ingredientes:

200 gr de manteiga s/ sal
1 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite
1 pacote de biscoito maizena
3/4 de xícara de nozes
6 a 8 bis

Cobertura
100 gr de chocolate amargo
1 caixa de creme de leite

Modo de fazer:
- Bater na batedeira 200 gr. de manteiga em temperatura ambiente (ponto de pomada) com uma xícara de açúcar até ficar uma mistura mais branca.
- Acrescentar uma caixinha de creme de leite e bater mais um pouquinho.
- Montar o pavê em um pirex ou assadeira forrada com papel filme ou saquinho de freezer.
- Começar com uma camada fina de creme que é para fixar a bolacha.
- Duas das camadas colocar por cima do creme BIS picadinhos junto com as nozes.
- Terminar com o creme e levar para a geladeira durante 6/7 horas ou de um dia para o outro para ficar firme e bem geladinho.
- Se você quiser pode fazer em um pirex mais fundo e jogar a cobertura por cima (não há necessidade de usar papel filme).
- Para a cobertura derreter o chocolate a cada 30 segundos e adicionar o creme de leite.
- Desenformar o pavê, jogar o ganache por cima e salpicar com nozes.
- Se você quiser ele mais retinho deixe a ganache descansar um pouco mais.

Espero que você tenha gostado da receita, que você faça, compartilhe e conta aqui nos comentários o que você achou.
Um beijo e até a próxima!