焼肉用の切り方を肉屋の店主が解説します。お肉の大きさに関わらず焼肉の切り方は同じで「奥から押しながら」カットします。またお肉のようにやわらかいものは包丁をスライドさせるのが上手く切るコツです。なかなか塊のお肉を切る機械はないと思いますが、「こんな風にカットされているんだ」と思って観ていただければ幸いです。

お肉の総合エンターテイメントチャンネルです♪

【街の小さなお肉屋さん】というチャンネル名は
衰退産業の肉屋（小売店）を盛り上げたいという想いで名付けました

みなさんの何かの役に立てば嬉しい♪
と思ってやっておりますが、何の役にも立たない動画もあったりします。。

優しい目で観て頂けたら幸いです。

是非チャンネル登録をお願いします(^^)!!!

コメントもお待ちしております♪
HIT！！＆SMASH！！

「みや喜」ホームページ　
https://kyoto-miyaki.com/

instagram インスタやってます(^^♪
チェックしてね♪
↓　↓　↓　↓
  / nikumori7  

コラボ・取材・依頼などお問い合わせは
コチラからお願いします
メールアドレス　
[email protected]

有限会社　肉のモリタ屋
京都府宇治市小倉町山際１６－８

関連動画
【焼肉の焼き方】肉屋の店長直伝！簡単にお肉をやわらかくする方法を伝授
   • 【焼肉の焼き方】肉屋の店長直伝！簡単にお肉をやわらかくする方法を伝授  

【ハムの切り方】肉屋の店長がカットの方法を伝授
   • 【ハムの切り方】肉屋の店長がカットの方法を伝授  

【牛スジの下処理】肉屋の店長直伝！初めてでも失敗なし
   • 【牛スジの下処理】肉屋の店長直伝！初めてでも失敗なし  

肉屋の店主が教える塊のお肉を切る時の方向と切る方法！
   • 肉屋の店主が教える塊のお肉を切る時の方向と切る方法！  

#焼肉用切り方 #焼肉カット方法