Bahan-bahan:
400gm ayam (dicincang)
10 ulas bawang putih
7-10 batang cili api hijau (ikut tahap ketahanan pedas)
3-5 batang cili api merah (ikut tahap ketahanan pedas)
½ biji bawang holand
1 biji limau nipis
1sb sos tiram
1sb kicap manis
1sb kicap soya cair
1sb sos ikan
1 sb gula
Segenggam daun selasih


Enjoyyyyy!!!