RESEPI SAYUR LODEH / SAYUR LODEH RECIPE

Terima kasih kerana meonoton video ini. Di sini hakak cuba sediakan senarai bahan-bahan/resepi dalam bahasa Melayu & English sebagai rujukan untuk memasak nanti. Selamat memasak!
********************************
Thank you for watching this video. Herewith I share the list of ingredient/recipe in Bahasa Melayu & English for your future reference. Happy cooking!
...............................................................................................................................

BAHASA MELAYU
Bahan-bahan untuk Sayur Lodeh:

3 biji Bawang Sederhana Besar
3 ulas Bawang Putih
1 inci Kunyit Hidup
1 inci Lengkuas
1 inci Halia
1 batang Serai
10g Udang Kering

½ Sengkuang
½ batang Lobak Merah
¼ biji Kobis
3 batang Kacang Panjang / 7 batang Kacang Buncis
100 gram Cendawan Telinga Kera
20 gram Suhun
1 keping Tahu Kering (Fucuk)
2 keping Tahu Goreng
1 kotak kecil Santan

1 Pati Ikan Bili
Garam
Gula
Air
Sedikit MInyak Masak

********* Selamat mencuba!! *********

Resipi, bahan-bahan & teknik masakan cara "qampung people" ini mungkin sama dan mungkin juga berbeza dengan cara yang lama, cara sedia ada, cara express, cara perlahan, cara termoden, cara tradisional, cara antarabangsa, cara yang terbaru mahupun cara yang belum ditemui kelak.

Walau apapun pandangan dan pendapat anda, jom sama-sama kita meraikan jurang keperbezaan ini (sekiranya ada), demi kesejahteraan dan perpaduan sesama kita. Siapa yang masak, dialah yang makan...

Terima kasih kerana menyokong channel "qampung people". Semoga anda semua sentiasa sihat, bahagia dan ceria selalu.

Follow kami juga di:

Instagram:   / qampungpeople  
Facebook:   / qampungpeople  

Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......

Enjoyyy!!!!!

***************************************************************************************

ENGLISH
Ingredient for Sayur Lodeh:

3 Medium Size Onion
3 cloves Garlic
1inch Turmeric
1 inch Galangal
1 inch Ginger
1 Lemongrass
10g Dried Shrimp

½ Jicama
½ Carrot
¼ Cabbage
3 Long Beans / 7 French Beans
100gram Black Fungus
20gram Vermicelli
1pc Dried Tofu (Fucuk)
2pcs Fried Tofu
1 box Coconut Milk

1 cube Anchovies Stock
Salt
Sugar
Water
A little bit of cooking oil

********* Happy cooking!! *********

Qampung People's recipes, ingredients & cooking techniques may be the same and may also be different from the old way, the existing way, the express way, the slow way, the modern way, the traditional way, the international way, the latest way or the new way that has not been found yet.

Whatever your views and opinions, let us all celebrate this gap of difference (if any), for the sake of our well-being and unity.

Thank you so much for supporting "qampung people". May everyone of you always be healthy, happy and cheerful.

Follow us: Instagram:   / qampungpeople  
Facebook:   / qampungpeople  

Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......

Enjoyyy!!!


#qampungpeople #syukurselalu #sayurlodeh #sayurlemaklodeh #masakapahariini #masakankampung #masakmasak #masakanmelayukampung #masakanmelayu #jommasak