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여름에는 역시 비빔국수💛
양념장 만들어두고 국수 먹고싶을 때마다 호로록~

0:11 양념장(sauce)
0:36 비빔국수

(재료)
소면
오이
간장 3큰술
고추장 2큰술
매실진액 2큰술
설탕 4큰술
식초 3큰술
고춧가루 2큰술
다진마늘 1작은술
참기름
볶은참깨

1. 그릇에 간장 3큰술, 고추장 2큰술, 매실진액 2큰술, 설탕 4큰술, 식초 3큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

2. 끓는 물에 국수를 넣고 2-3분 삶아준뒤 다 익으면 찬물에 헹궈줍니다.

3. 오이를 채썰어 준비하고 전이나 계란 등 원하는 재료가 있다면 함께 준비합니다.

4. 볼에 국수와 양념장을 넣고 잘 섞어준 뒤 볶은참깨 1큰술, 참기름 조금 둘러 마무리합니다.

5. 그릇에 양념된 면을 넣고 고명을 올려주면 완성입니다.


홍시언니 집밥 레시피👩‍🍳💛🍽
#비빔국수
복잡한 요리가 간단해지는 마법을 경험해보세요🧙‍♀️✨

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