Wer nur die Tütensuppe kennt, wird hier einen Gaumenschmaus erleben, denn frisch gekocht schmeckt die Suppe am besten

Hier die Zutaten:
Wir nehmen Spargelfond und die Schale von unserem zuvor gekochten und geschälten Spargel

- 50 g Butter
- 60 g Mehl (am Besten einmal durchgesiebt)
- 200 g Sahne
- etwas Salz
- 3-4 Stangen Spargel, je nach Größe und Dicke