https://burnslodge.ca

Corona hat auch Kanada im Griff, bezgl. der Lebensmittelversorgung machen sich die meisten Kanadier jedoch keine Gedanken....trügerische Sicherheit? Denn besorgniserregende Beispiele aus der Landwirtschaft deuten an, dass zumindest die landwirtschaftlich Versorgungslage ganz schnell ungemütlich werden könnte: Lieferengpässe und Preissteigerungen sind teils schon jetzt zu spüren. Was, wenn Corona länger dauert? Was, wenn im Herbst eine zweite Welle kommt? Was, wenn die Preise für Alltagsgüter, Fleisch und Lebensmittel durch die Decke gehen.

Uns kann das nicht egal sein: allein unsere vier Bodegueros fressen 310kg Fleisch pro Jahr! Daher haben wir beschlossen, zu handeln – JETZT: Sämtliches Fleisch und alles Grünzeug, das dieser Haushalt verfuttert, werden wir künftig selbst herstellen. Neben Highland Rindern und den Mangalitsas: Gemüse, Küchenkräuter, Hasen, Enten, Gänse, Hühner/Eier.... nicht auf kommerzieller Basis, sondern nur für uns. Und zum Tauschen, weil das in einer Gegend wie hier nochmal sehr sinnvoll werden kann. Die ersten konkreten Schritte seht Ihr in diesem Video, inkl. unserer Überlegungen dahinter.

Und: Nach einem langen Winter ist jetzt endlich Baubeginn bei unseren Guest Lodges. Und kräftig geschneit hat’s auch nochmal. Egal...

Wir waren in Deutschland immer selbständig: "abwarten und hoffen" liegt nicht in unseren Genen. Burns Lodge Finest Wilderness Experience – die bisher reine Guest Lodge entwickelt sich zur Selbstversorger-Farm in den Wäldern Atlantic Canadas. Das Schöne hier in Kanada: Es ist sehr einfach zu realisieren. Mit einem Minimum an Aufwand, Kosten und Regulierungen kann man hier immer noch HANDELN. Und riesig Spaß macht ein solches Projekt last but not least auch noch.

Danke für's Anschauen!

Music: Walking on Air von FRAMETRAXX: https://www.frametraxx.de
#Kanada
#Auswandern
#NovaScotia