Resepi untuk 1 ekor ke 1 1/2 ekor ayam

Bahan kisar (blend)
2 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
2 - 3 ketul kunyit hidup @ 1 tsp kunyit serbuk
4 batang serai
1 1/2 inci lengkuas (sy x letak)
1 tsp lada hitam
4 - 5 biji cili kering

1/4 dari bahan kisar perap dengan ayam dan tambah 1 tsp serbuk pati ayam

Lebihan bahan kisar, masak dan tambah
2 -3 tsp serbuk pati ayam
1 1/2 tsp garam
2 - 3 tbsp gula
2 -3 tbsp air asam jawa
1 kotak santan

Sos Cili Pencicah
2 biji cili padi
2 biji cili merah
2 ulas bawang putih
2 biji tomato
2 - 3 tbsp gula
1 tbsp cuka putih
1 tsp garam

Itu jer... hangpa tengok video ni mesti hangpa tau buat

Selamat Mencuba
Chef Rose

#campoqcampaqmasakmasak #chefrose #chefroseandsons #chefroseathome #campoqcampaq #masak #masakisuda #masakmasak #masakan #masakmasakan #masakini #chefroseathome #cheflife #chef #chefsofinstagram #chefs #masakanrumahan #masakanmalaysia #masakanrumah #masakansederhana #masakannusantara #cooking #cook #cookies #cookiedecorating #cookiesofinstagram #cookingathome #chefmode #chefworks #chefschoice #masakapahariini #masakkatrumah #menupkp2020 #masakkanku #masakankukus #resepimasakan #resepimasakanmelayu #resepi #resepisedap #tutorialmasak #tutorialmudah #tutorialmasakcampak2