Macam-macam kaedah untuk daging ditulang cepat lembut. Kali ni kekwa akan kongsikan petua daging cepat lembut tanpa merosakkan tekstur daging dan rasa lemak2 yang keluar dari tulang.
Resepi:

1kg Tulang lembu
200gm daging tetel
1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
4 inci halia
1 sudu lada hitam
Rempah 4 sekawan
Batang dan akar daun sup
1 kiub ayam (boleh saje tukar bahan perasa ikut citarasa)
2 sudu rempah sup
Daun sup,daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan

Petua:
1)Masukkan sudu/ metal untuk cepatkan daging lembut
2)Rempah digoreng untuk membangkitkan rasa dan aroma

#suptulangpower
#suptulangmudah