Resepi Daging Goreng Thai Sedap | Thai Fried Beef Recipe
#resepithai #thairecipe #resepidaging #resepidaginggorengthai #resepisedapmudah #resepiviralmudahdansedap #pakciksmy #resepisenang #masakanthailand #thaifood

Bahan-bahan / Ingredients :-
- 1 kilo daging segar / 1 Kg beef
- 4 sudu besar ketumbar disangai dan tumbuk halus / 4 tbs coriander seeds
- 1 sudu besar lada hitam ditumbuk halus / 1 tbs black pepper seeds
- 2 sudu sos perasa tiram / 2 tbs oyster sauce flavour
- 4 ulas bawang putih dicincang halus / 4 cloves of garlic
- Mentega untuk menggoreng secukupnya / butter for fried

SEMUA BAHAN DIATAS DIGAUL BERSAMA DAGING DAN DIPERAP LEBIH KURANG 1 JAM SEBELUM DIGORENG (All the above ingredients marinated more or less 1 hour with beef)

Sos / Sauce
- 2 sudu besar beras disangai dan ditumbuk halus / 2 tbs rice
- 2 sudu besar air limau nipis / 2 tbs lime juice
- 4 sudu besar air asam jawa / 2 tbs tamarind juice
- 2 sudu besar sos ikan ( 2 tbs fish sauce)
- 2 sudu gula melaka thai (thai palm sugar) / 2 tbs thai palm sugar
- 2 @ 3 sudu besar cili flakes / 2 tbs chili flakes
- Garam secukup rasa / salt
- 4 ulas bawang merah kecil dimayang nipis dan halus / 4 pcs red onion (minced)
- Daun Ketumbar / coriander leaves
- Daun Bawang / spring onion

PREPARATION PLEASE WATCH THE VIDEO
SELAMAT MENCUBA

FOLLOW PAKCIK SMY

INSTAGRAM -   / shaharuddinmy  
FACEBOOK -   / shaharuddinmy