こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、丸ごとグレープフルーツゼリーを作りました☆混ぜて冷やすだけで簡単です♪ホワイトグレープフルーツとピンクグレープフルーツの2種類を作りました☆果汁の搾り方のコツもご紹介します。プルプルでとろける食感の贅沢ゼリーです。とても美味しいので、是非作ってみてください☆

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a whole grapefruit jelly ☆ It's easy just to mix and cool ♪ I made 22 kinds of white grapefruit and pink grapefruit ☆ I will also introduce tips on how to squeeze fruit juice. A luxurious jelly with a texture that melts in a fluffy texture. It's very delicious, so please try it ☆

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【材料】
□ホワイトグレープフルーツ
・グレープフルーツ 2個
・はちみつ 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・水 20ml/適量

□ピンクグレープフルーツ
・ピンクグレープフルーツ 2個
・グラニュー糖 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・水 20ml/適量

【ingredients】
□ White grapefruit
・ 2 Grapefruits
・ 1 tbsp Honey
・ 5g Powdered gelatin
・ 20ml / appropriate amount Water

□ Pink grapefruit
・ 2 Pink grapefruits
・ 1 tbsp Granulated sugar
・ 5g Powdered gelatin
・ 20ml / appropriate amount Water

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