Ihr Lieben, falls ihr eine Tofu Alternative aus nur 2 Zutaten gesucht habt... hier ist sie. Ihr könnt im Grunde JEDE Hülsenfrucht in Tofu verwandeln. Hoffe das Kochvideo gefällt euch, lasst es mich gern in den Kommentaren wissen!

➤ REZEPTE: https://einfachvegantastisch.de/
➤ BÜCHER: http://shop.einfachvegantastisch.de/

👨‍🍳 Rezepte aus dem Video:

Kichererbsen-Tofu:

120g Kichererbsenmehl
140ml kaltes Wasser
1TL Salz
1TL Knoblauchpulver
340ml heißes Wasser

Vermengen und in das heiße Wasser geben, verrühren und köcheln, bis alles ordentlich andickt. In ein Behältnis geben und mind. 1h kalt stellen. Dann anbraten.

Linsen-Tofu:

200g Linsen (eingeweicht)
500ml Wasser
Optional: Gewürze

Linsen einweichen (am besten über Nacht) und dann durchspülen und mit frischem Wasser komplett pürieren. Masse in einer Pfanne köcheln bis sie andickt. Dann wie beim Kichererbsen-Tofu verfahren.

✔︎ KANAL ABONNIEREN:
https://www.youtube.com/channel/UCejh...

➤ MEHR VON MIR:
Instagram:   / philippsteuer  
Twitter:   / philippsteuer  
Facebook:   / derphilippsteuer