Resep ayam sos Korea :
750gr ayam fillet ,saya pake dada dan paha ,potong kecil2 sesuai selera kemudian marinasi dengan bawang putih.
Minyak untuk menggoreng ayam.
Tepung serbaguna secukupnya, merek bebas
6siung bawang putih ,parut
1buah bawang Bombay
1sachet saos Korea ,jika mau lbh pedas boleh gunakan 2 sachet ya.
2sdm Saos tiram
2sdm Saos sambal
1/2sdm Minyak wijen
1/2sdt garam
2 1/2sdt gula pasir
1/2sdt kaldu jamur
1/2sdt Masako sapi
1/2sdt lada bubuk
1sdm margarin.
Minyak untuk menumis bumbu sos Korea
200ml air

Note :
Ambil potongan ayam sedikit2 ,baluri tepung serbaguna..remas-remas agar tepung menempel sempurna pada ayam..

Jika ingin pedas ,gunakan 2 sachet saos Korea..
Jangan lupa selalu koreksi rasa saat memasak, lidah dan selera kita pasti berbeda xixixixi..
Beneran, ini tuh enak banget..
Manis , pedes,khas bumbu Korea nya dapet..
Selamat mencoba..