Heute zeige ich euch wie man Adana ganz einfach zu Hause nachmachen kann und das ganz ohne einen Grill. Als Beilage gibt es Bulgur und einen Zwiebelsalat.

Viel Spaß beim nachmachen!

Rezept:
Bulgur
1kg Hackfleisch
1 Zwiebel
1EL Butter
1EL Tomatenmark
Knoblauch
1x Rote Spitzpaprika
2 Tomaten
Glatte Petersilie
Grillgewürz (Aus dem türkischen Supermarkt)
Pul Biber
Sumak
2 Grüne Peperonis

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