Selbstgemachte Cevapcici / Köfte | Meine eigene Variante | Rezeptvideo | 4k

Heute zeige ich euch meine geile Variante von selbstgemachten Cevapcici / Köfte / Hackfleischwürsten 😁

Als Beilage gibt es einen selbstgemachten Krautsalat, Tsatsiki, Auberginen/Paprika Soße (so ähnlich wie Ajvar) und Fladenbrot.

Rezept Brot:
500g Mehl (Typ 550)
300ml lauwarmes Wasser
2EL Sahne Jogurt
2EL Pflanzenöl
1EL Salz
1/2 Päckchen Trockenhefe (3-4g) oder 1/2 frische Hefe

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