傷んだ梅捨ててませんか？
傷んだ梅でも美味しい梅ジャムが出来ます。
落下して傷ついた梅や梅干しには向かない
梅を無駄にしません。
悪いところだけ切り落とせば絶品の
梅ジャムになります。
材料も梅と砂糖だけで簡単に
出来て長期保存も出来ますので
是非作ってみて下さい。

材料（150㏄ビン3本＋α）
　梅（白加賀）1㎏
　グラニュー糖　285g
　他の砂糖でもok
★悪いところと種を取り除いた実の
　50～60％の砂糖使用
　お好みで増減してもok

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#梅ジャム
#傷んだ梅でジャム
#梅

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