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​A minha xícara é de 210 ml

LASANHA PARA O DIA DAS MÃES
- 500 gramas de carne moída - eu usei Patinho moído
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de alho triturado 15 gramas
- ½ xícara (chá) de cebola ralada ou 100 gramas
- ½ xícara (chá) de pimentão verde picadinho ou 80 gramas
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho ou 150 gramas
- 3 colheres (sopa) de azeite ou 40 ml
- 1 colher (chá) rasa de sal
- ¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino
- ½ colher (sopa) rasa de orégano
- 1 colher (chá) rasa de manjericão seco
- 300 gramas de extrato de tomate (ou 2 xícaras de tomate picadinho)
- 300 gramas de molho de tomate
- 4 xícaras (chá) de água 840 ml (e se não estiver usando massa fresca de lasanha, coloque mais 1 xícara ou 210 ml de água)
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
- 500 gramas de massa para Lasanha (usei massa fresca)
- 350 gramas de presunto cozido fatiado
- 700 gramas de queijo mussarela fatiado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 150 gramas de requeijão cremoso (opcional)

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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