Eisgrundmasse | Die Grundessenz der Eiszubereitung, wie aus einer Masse 100 Sorten entstehen können
ChefsStuff - Der Kochkanal by Simon Engelberger ChefsStuff - Der Kochkanal by Simon Engelberger
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 Published On May 27, 2020

Freunde der Eiskristalle,
wir haben hier für euch ein leckeres Grundeisrezept, das ihr nutzen könnt, um die meisten aller Eissorten herzustellen.
Falls ihr eine Eismaschine habt, oder vorhabt eine anzuschaffen, sollte so ein Grundrezept in eurem Repertoire nicht fehlen.
In den kommenden Wochen könnt ihr euch auf einige Eissorten freuen :)

ZUTATEN:
- 300ml Milch
- 100ml Sahne
- 120g Zucker
- 4 Eigelb


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#eis #mitmir #chefsstuff

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