In diesem Beitrag geht es um den Personalmangel in der Gastronomie und Crash-Kurse helfen könnten. Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: https://1.ard.de/Schwaben-Altbayern

Die Situation in der Gastronomie hat sich zwar etwas beruhigt, jedoch fehlen immer noch überall Bedienungen. Deshalb veranstaltet die IHK Schwaben sogenannte "Gastro-Bootcamps", um potentielle branchenfremde Arbeitskräfte für ihren Einsatz in der Gastronomie zu schulen.

Autor: Maximilian Sippenauer

Aus der TV-Sendung vom 16.4.2023

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