Verkauf im Restaurant, Übung mit vielen Tipps und Tricks für den Verkauf im Restaurant
Markus Schröer Serviermeister Betriebswirt Markus Schröer Serviermeister Betriebswirt
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 Published On Dec 18, 2022

In diesem clip versuche ich euch einen Eindruck zu verschaffen, wie ihr einen Aperitif gut anbieten könnt.

Ihr lernt etwas über eine geschickte Gesprächsführung und welche Frage ihr vermeiden und mit welchen ihr arbeiten könnt.

Besonders wichtig ist es immer die beiden Verkaufs`s P`s zu kennen.
Das sind Produktinformation und Produktvorteil.
Mit diesem Wissen ausgestattet könnt ihr sicher in die Verkaufsgespräche gehen, denn....

ihr wisst auf jede Frage eine Antwort.

Natürlich finden die ganz Schlauen unter euch auch einige Dinge, die zu verbessern sind, aber.....

wir sind alle keine Film- und Sprachprofis,
deshalb machen auch wir mal hier und da einen Fehler.

Denkt daran, diese Filme sollen euch helfe
und wir machen dies ehrenamtlich für euch.

Also, wie immer,

viel Spaß beim Üben.

#lovegastro
#loveservice
#ausbildungrefa
#ausbildunghofa
#ausbildungreva
#ausbildungsystemgastronomie
#kochen
#koeche

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