Ein Gericht – unendlich viele Variationen: der Burger. Auch bei uns auf dem Kanal war er schon mehrfach Thema. Heute gibts mal wieder eine Version mit Käse und dazu ein selbstgemachtes Gurkenrelish. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie es geht.
Viel Spaß und guten Appetit!


Z U T A T E N :

1 Salatgurke
1 Zwiebel
1 Paprika grün
2 Stangen Sellerie
2 Knoblauchzehen
1 EL Senfsaat
300ml Essig
130g Zucker
800g Rindfleisch gehackt
8 Scheiben Gouda
mittelalt
4 Stück Burgerbrötchen Typ Brioche
Ketchup
Salz
Pfeffer

––

Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de