Assalamualaikum Teman-Teman.
Selamat datang di Channel Youtube Nanik Fitria Arifin.

Di sini Teman-Teman bisa menemukan aneka masakan rumahan yang sederhana dan pastinya cocok untuk menu sehari-hari. Tentunya dengan bahan-bahan yang sering kita temui dan cara memasak yang mudah.

Yang suka masakan asam pedas, yuk merapat. Karena lagi musim mangga nih, hari ini saya memasak brengkes pindang menggunakan mangga muda. Rasanya asam, asin pedas seger banget.

Semoga video yang saya bagikan bisa bermanfaat.

Terima Kasih dan Assalamualaikum.

Fitria

---------
🍅 Brengkes Pindang Mangga Muda 🍅
1. Ikan pindang 4 ekor
2. Cabai 7 buah
3. Bawang merah 3 butir
4. Bawang putih 2 siung
5. Jahe 1 ruas jari
6. Lengkuas ½ ruas
7. Ketumbar ½ sdt
8. Kunyit ½ ruas
9. Terasi
10. Garam ½ sdt
11. Kaldu jamur ½ sdt
12. Kelapa ¼ butir (parut)
13. Mangga muda 2 buah (ukuran kecil)

-------


#brengkespindang #olahanpindang #olahanikanlaut #olahanmanggamuda #masakanrumahan #botok #pepes #daunpisang #kelapa #asampedasikan #gurih #menubukapuasa #idejualan #takjil #menusederhana #nanikfitriaarifin